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Surprenez vos convives avec la Banette Noire ! 

Sur une base de Banette 1900 Tradition Française, découvrez une étonnante baguette à l'encre de seiche et aux graines de carvi.

Elle s'accordera à merveille avec vos fruits de mer, poissons et fromages.

A déguster à la boulangerie Bleeker, place Jeanne d'Arc à Vic sur Seille ! 

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Les automobilistes qui empruntent par milliers la route départementale 38, entre Moyenvic et Dieuze, découvrent chaque jour l'évolution de l'imposant chantier du méthaniseur du Saulnois.

Débuté en juin dernier, la construction avance à grand pas entre Marsal et Haraucourt sur Seille.

Comme Grain de sel suit depuis sa génèse l'évolution de ce projet, on aurait aimé faire une visite du chantier mais les responsables ne le souhaitent pas.

On se contentera donc d'une vue de la route pour se faire une idée de ce grand projet collectif qui agrège les forces et les moyens de 23 agriculteurs de la région, du Groupement des Producteurs de Blé et de la Chambre d'agriculture.

Tous les articles concernant ce projet sont à retrouver sur Grain de sel.2 et Grain de sel.3 en questionnant le moteur de recherche du site.

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Tout le monde connaît dans le Saulnois, l'association du DOJO qui propose à Château-Salins de multiples activités sportives à ses 450 adhérents : Judo, Ju Jitsu, musculation, aérobic-step-fac, zumba, Gym séniors. 

Ce qu'on sait moins, c'est que le professeur de Judo du DOJO, Yannick Schwender  intervient régulièrement dans les écoles du Saulnois. 

A Hampont, Château-Salins, Mulcey...chaque semaine, les élèves, de la Maternelle au CM2, découvrent les vertus de cette discipline. 

Cet art martial est une formidable école de la vie. On y apprend le respect de l'autre, le respect des règles, la concentration. Il permet aussi à des enfants introvertis de libérer leur personnalité et de prendre confiance en eux.

Les catégories de poids peuvent aider les enfants qui ne sont pas satisfaits de leur image corporelle (surpoids) à effacer certains complexes et à s'exprimer avec leur corps auprès d'enfants de même morphologie. 

Chaque semaine les enfants attendent avec impatience la venue de Yannick et à la fin des six séances que dure l'activité "Judo", on mesure en classe et dans les cours d'école les bienfaits du judo à l'école.

Pour en savoir plus, visitez le site du DOJO du Saulnois

 

 

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Le Collège La Passepierre de Château-Salins vit depuis plusieurs années au rythme de ses rameurs qui insufflent à l'établissement une dynamique incroyable !

Lancée il y a plus de dix ans par un professeur passionné par ce sport de titan, la discipline olympique a séduit peu à peu l'ensemble de la population scolaire. Ses collègues professeurs de sport d'abord puis les collègues des autres établissements du Saulnois comme au Lycée Agricole, au collège de Delme, à la cité scolaire Charles Hermite à Dieuze et plus récemment au collège d'Albestroff. 
 De rencontres interclasses en compétitions départementales, régionales puis nationales l'aviron dans le Saulnois a gagné  ses lettres noblesses si bien qu'à Château-Salins on organise chaque année des manifestations rassemblant des centaines de rameurs venus des quatre coins de la Moselle. 

C'était le cas mercredi dernier ou 250 collégiens et lycéens venus de Metz, Sarreguemines, de la vallée de la Fensch et de tout le Saulnois se sont mesurés sur les ergomètres dans la salle du gymnase du collège La Passepierre.

Toute la journée, dans une ambiance..surchauffée, par catégories, les élèves se sont affrontés donnant le meilleur d'eux mêmes pour leur équipe, pour leur établissement scolaire. 

Les résultats : 

Benjamines : 

1er : Château-Salins

2ème : Albestroff

3ème : Albestroff

Benjamins : 

1er : Albestroff

2ème : Château-Salins

3ème : Château-Salins

Collège Filles : 

1er : Château-Salins

2ème : Albestroff

3ème : Château-Salins

Collège Garçons :

1er : Château-Salins

2ème : Albestroff

3ème : Château-Salins

Lycée Filles :

1er : Château-Salins

2ème : Château-Salins

3ème : Sarreguemines

Lycée Garçons : 

1er  : Château-Salins

2ème : Metz

3ème Sarreguemines

 

 

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L'artisan boulanger de Vic sur Seille, Roger Bleeker cherche de toute urgence un boulanger et/ou pâtissier pour venir remplacer à l'approche des fêtes son apprenti en arrêt maladie.

Dans un premier temps, il propose un contrat à durée déterminée de trois mois qui pourrait être transformé en CDI si la personne donne entière satisfaction. 

Pour tout renseignement, contactez la boulangerie Bleeker au 03 87 01 10 47.