Difficile de circuler hier entre les présentoirs du premier magasin bio et local du Saulnois qui a ouvert ses portes au public à Dieuze, samedi 11 juin, à 12h.

Après les discours officiels, la lecture et la signature de la charte, le coupé de ruban, les clients étaient nombreux pour acheter les produits des quatorze premiers agriculteurs bio référencés à L'Inventerre du Pré Vert, le nom donné à cet espace par les membres de l'association éponyme créée le 23 mars dernier.

Près de quatre-vingts consomm'acteurs ont ainsi rempli leur panier après avoir payé leur cotisation 1 €. Une participation que certains ont prolongée en proposant un peu de leur temps à l'association. 

Légumes, viande, produits laitiers, oeufs, pain, bières, miels, pâtes, farines, huiles...on trouve de tout ou presque sur les étals de cette sympathique échoppe remplis directement par les producteurs et où les prix sont garantis "justes et raisonnables". Des producteurs locaux qui sont là également pour parler de leur métier, de leur méthode de production avec les clients.  Ils viennnent de Malaucourt, Saint-Médard, Maizières les Vic, Domnom les Dieuze, Tarquimpol-Alteville, Landroff, Azoudange, Grostenquin, Schneckenbusch, Bibiche, Niederviller, Saint-Avold. 

Très attendu par ces nombreux fans des produits bio et locaux qui en avaient un peu marre de courir à Nancy, Metz ou Sarrebourg pour s'approvisionner L'Inventerre du Pré Vert sera également observé à la loupe par les acteurs institutionnels qui voient dans cette aventure collaborative entre citoyens et paysans un laboratoire riche d'enseignements.

C'est le cas pour la municipalité de Dieuze ou le Conseil départemental de la Moselle comme l'a rappelé Fernand Lormant, maire et conseiller départemental du Saulnois (voir la vidéo ci-dessous), ou pour la CCS  (Communauté de Communes du Saulnois), le PNRL (parc naturel Régional de Lorraine) et le CGA (Centre des Groupements des Agrobiologistes)  tous représentés hier à l'inauguration.  

On a vu également lors de cette première,  l'artiste peintre vicois Didier Ferry qui a réalisé les visuels (logo, bandeaux, affiches) de l'Inventerre du Pré Vert, les commerçants dieuzois qui avaient offert du matériel pour aider à l'agencement du magasin et de nombreux curieux qui seront certaienment séduits par cette belle aventure collective. 

L'espace bio et local L'Inventerre du Pré vert est ouvert : 

mercredi de 14h à 18h

vendredi de 9h à 12h et de 15h à 19h

samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h