Ca bouge encore dans le Saulnois en ce qui concerne l'agriculture bio. Un projet de maraîchage en permaculture* est en bonne voie à Guéblange les Dieuze. Pour donner plus d'ampleur à leur initiative et apporter ainsi une dimension participative originale, les futurs maraîchers lancent un Crowdfunding via le site Internet Bulb in Town.
Un financement participatif à travers lequel ils espèrent récolter des fonds pour acheter plusieurs types d'arbres et arbustes qui formeront la base de l'écosystème pour un montant de 1000 € , des graines bio pour un total de 1500 €, du matériel comme des serres, le semoir Coleman et d'autres outils pour 2500 € .
Les arbres, arbustes et graines seront essentiellement des variétés anciennes (rares, conservées génétiquement) bien plus intéressantes au niveau gustatif et nutritif mais plus coûteuses que les semences traditionnelles.
Le projet concerne 4 personnes qui travailleront sur un terrain de 6 hectares.
Elles cultiveront essentiellement manuellement pour éviter le plus possible le coût et l'impact des énergies fossiles en favorisant la culture de variétés anciennes comme la tomate taxi yellow, la betterave golden grex, ainsi que, la production de petits fruits destinés à la confection de produits divers et variés tels que de la confiture, des sirops, des chutneys (sauces) etc...
Il faut également y voir un aspect éducatif, dans le sens où il sera intéressant de faire connaitre la diversité des aliments existants. En effet, pour exemple, les consommateurs ne connaissent en moyenne que 4 ou 5 variétés de tomates alors qu'il en existe plus de 700. Des variétés autrefois cultivées localement, telles le melon de Lunéville, le haricot or du Rhin seront produites là également.
Si vous souhaitez donner un coup de pouce au projet, vous versez une somme comprise entre 10 € et 200 € et vous recevez en échange une contrepartie (votre nom donné à un arbre, un lot de graines récupérées sur le site, un panier de légumes, un apéro, un repas voire une semaine de vacances pour les plus généreux donateurs.
Toutes les infos sur le projet et les modalités de participation au financement en cliquant sur la page qui lui est consacrée en cliquant sur la vignette ci-dessous :
